Monthly Archives: September 2018

Sambal Goreng Bumbu Iris

Bahan-bahan 10 buah hati ayam, rebus, potong sesuai selera 8 siung bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 250 gr cabai merah, buang bijinya iris halus 2 cm lengkuas 2 lembar daun salam 800 ml santan 30-40 gr gula merah 2 sdt kaldu ayam Secukupnya garam 100 gr krecek (me, skip) 50 gr kapri (me, skip) Tambahan: Kentang, potong dadu, goreng setengah kering Langkah… Read More »