Sayur Asem Simpel

By | September 11, 2018

lagi pengen banget sayur asem rumahan, yang sering dibuatin mama. Karena sebentar lagi bakal mudik, jadi deh suka terbayang-bayang bakal ingin dimasakin apa sama mama nanti.

Bahan-bahan

  1. 1 ikat kangkung
  2. 1 buah jagung (potong-potong)
  3. 2 bungkus asem jawa (bungkus kecil)
  4. 1 sdm Gula
  5. 2 sdt garam
  6. Bumbu iris:
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih

Langkah

  1. Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak.  
  2. Rebus jagung hingga matang. Masukkan duo bawang yang telah diiris.  
  3. Saring asem jawa, masukkan garam dan gula. Koreksi rasa.  
  4. Bila sudah mendidih, masukkan kangkung. Masak sebentar, lalu matikan kompor. Selamat mencoba.  

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *